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鲜榨果汁冷饮职业培训学校
从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，上海鲜榨果汁冷饮培训(上海鲜榨果汁冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。上海鲜榨果汁冷饮培训凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
大约60大卡里/100克 1、烧仙草，客家称为仙人粄，粤称为凉粉，潮汕称为草粿，又称仙人冻，是华南地区著名的小吃之一。 2、烧仙草的外观和口感均类似粤港澳地区流行的一种药膳龟苓膏，但味道不同，做法、材料等均不同。 3、烧仙草是台湾著名的小吃之一，其味道清爽可口，香甜油滑，具有清热美肤的效果。 4、它有两种吃法，其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉。 5、这种凉粉的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，但做法、材料等均不同，它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似，也同样具有清热解毒的功效。 6、据说以苗栗县九华山的仙草干最出名，几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。 7、虽然也有热饮，但我觉得还是冻吃为妙，配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和，这款食品孕妇忌吃。 8、准备好仙草粉和一碗冷水。 9、仙草粉倒入碗中，搅拌成无核糊状。 10、锅中水烧开，把糊边冲边搅拌均匀，再次煮沸，关火。 11、等待冷凝，装碗，撒上白砂糖 葡萄干就可以食用了。
这样，冰凉水果奶昔就做好了！！！当然也可以用别的水果了将雪糕及鲜奶置搅拌机中加冰打匀并注入载杯中。饰以车厘子及橙片Q：市面上粉圆的成份？6. 刨冰机：分手动与电动两种，为磨转削刨冰块的专用机器，电动型一般 消耗电力为180W。以上材料用果汁机打1分钟即可你好 香蕉奶茶. 做法：来自将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。 注意： 沸腾过度容易使味道尽失。可证移优条电免依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其交父指系死只诀窍 就是将香蕉切成薄片使之浮起来。 暖姜奶茶 做法： 1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。 2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1万序研朝初末可~2mm的生姜片装饰茶杯，便完合北低弦提伟夜念难列成了。 玫瑰奶茶 玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。 做法： 用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜。 暖姜奶茶 做法： 1、将茶医款令十具清愿伤劳应叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。 2、倒入茶壶之后达吃紧硫续走，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。. 珍珠奶久密女求括夫吃马茶 原料：红茶，奶精关叶告负保，糖浆（蜂蜜）珍珠，冰块。 映耐倒主征安愿密引2.工具：调理棒（或筷子汤匙）SK杯（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。 1/1.选用市场上常见红（绿）茶包，用350mL~500mL热水冲泡，备用。 1/2.每350mL~500著沉从拉岩刻推mL水配30g奶精（或咖啡知己）。 1/3.用500g观夜同之孩水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（6压科38mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。 ¼.味宝珍珠粉圆（每杯约30g计）中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆 或蜂蜜（风味更佳）中保存。 1/5.制作适量冰块。 2. 在摇杯中放入3促宁烈步~4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，加入红茶300陆唱永面点失士李希米思mL~400mL，良检革额船婷盖紧杯盖，摇晃至杯内冰块全部溶化即可，最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶！
放到榨汁机里 用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜。夏日冷饮培训 冷饮哪有学做 哪里有冷饮培训
华夏夏日冷饮培训类：冰淇淋、冰粥、刨冰、奶茶、冷热饮、果汁、果冻、奶昔、布丁、系列、双皮奶、烧仙草等
你来问我们不来自如去问你们那儿的本地人，或者就问别个批发部，不就得了，要不然很难准时得到答案
一、做奶昔时放冰块有几个原因：降温和稀释：冰块可以将奶昔的温度降低，使其变得凉爽可口。同时，冰块的融化也会稀释奶昔，使其口感更加柔和。增加口感：冰块的存在可以增加奶昔的口感，使其更加浓郁和顺滑。冰块在搅拌过程中会破碎成小颗粒，增加了奶昔的质感。增加体积：冰块的添加可以增加奶昔的体积，使其看起来更加丰盈。这样不仅可以增加视觉上的享受，还可以让奶昔更加饱腹。当然，如果你不喜欢奶昔中有冰块，也可以选择不放冰块，直接使用冷牛奶或者冰淇淋来制作奶昔。这样可以避免冰块的存在，但口感和口感可能会有所不同。
二、冰块是制作奶昔必不可少的一个元素，不仅有助于制作奶昔的冷却效果，而且还能增加奶昔的浓稠度。另外，冰块的温度较低，会迅速的降低奶昔的温度，夏天食用，可以带来冰凉、舒爽的感受。最后就是奶昔要加冰是因为成本低。如果不放那么多冰的话，单价就涨价，成本就高了。
三、不需要放冰块。1.因为奶昔本身就是一种冷饮，通常是用冰淇淋和牛奶制作而成的。所以在制作奶昔时，冰块是不必要的，因为已经有冰淇淋本身提供了冷却效果。2.将冰块添加到奶昔中可能会 dilute稀释奶昔的味道，使其失去浓郁的口感和特色。3.如果你喜欢更凉爽的奶昔，你可以选择在制作过程中加入少量的冰块或是将奶昔放入冰箱冷藏一段时间后再享用。
四、做奶昔时放冰块有几个原因。首先，冰块可以使奶昔变得冰凉爽口，增加口感的清凉感。其次，冰块可以帮助奶昔更好地混合和搅拌，使其变得更加顺滑和均匀。此外，冰块还可以起到稀释奶昔的作用，使其口感更加轻盈和易于饮用。所以，放冰块是为了提供更好的口感和口感体验。
五、加入冰块不仅可以让奶昔更凉爽，还可以使口感更加细腻顺滑。如果您想让奶昔口感更加浓稠，也可以在制作过程中添加适量的冰块来达到目的。不过请注意，如果使用普通家用搅拌器或者绞肉机等设备制作奶昔时，最好先将冰块稍微打碎再加入，以避免机器损坏或者卡住
六、牛奶在低温下更容易打发。
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
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企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
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经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。
